当店のスタッフには中国やベトナムなどの外国人や、英語や中国語が堪能な者もおりますので、すべてのキーを英語表示にしています。現在はアメリカやヨーロッパの方を中心に海外からのお客様が2割ほどいらっしゃいますので、日本人スタッフにも日頃から英語に触れさせるようにしています。多少時間は必要でしたが、スタッフへの教育もしっかり行うことで、操作方法に慣れてからはスムーズに運用されています。
POSシステムの入れ替えはコストのこともありますが、今まであったPOSシステムを入れ替えてゼロから作り込むのは、けっこう勇気がいることなんです。そこで、かなり細かく要望を出しましたが、すべて叶えてもらっていると思ってます。